会上，上栗分局副局长柳伟春对学校复餐食品安全风险防控作了提示，零新增不是零风险，不能放松防控，要做到防控与复学两不误，要为食堂安全做好一切准备工作，柳局长提出了“十个一”要求，要求餐饮服务单位务必严格贯彻落实，切实将疫情防控工作做实做细做到位。

萍乡市美膳校园餐饮服务管理有限公司员工在会上认真听取讲解并做好笔记，表示通过培训对食品安全的风险防范意识有了更深的了解，在学校复学后的餐饮服务过程中，会严格遵守餐饮服务食品安全操作规范，确保学生的饮食安全。

来源：上栗县市场监督管理局